La collection Grimbergen

Qui est Superproducteur ?

Créé en 2014 par Pauline et Frank deux gourmets passionnés, Superproducteur est une jeune marque de recettes apéro-dînatoires 100% artisanales et naturelles. Engagée dans la transition écologique aux côtés de ses producteurs, éleveurs et agriculteurs, Superproducteur agit pour un modèle alimentaire plus juste, éthique et intègre, où prime la vérité du goût, du produit et du terroir.

Elaborées dans les terroirs français et italiens à partir de produits locaux et de saison, les recettes traduisent cette philosophie : rillettes effilochées à la main, crèmes fines de légumes, antipasti à l’huile d’olive vierge extra, feuilles de pain craquantes… La gamme est forte d’une trentaine de produits à combiner selon les envies pour un apéro-dîner complet et clé en main.


les produits superproducteur du coffret dégustation

Crème Fine de Poivrons

Cette recette est réalisée à partir de poivrons rouges qui se sont gorgés de soleil tout l’été. Sa texture très souple vous permettra de l’utiliser à la fois sur un toast mais également comme sauce ou condiment pour vos poissons, pâtes, riz… Nous aimons son goût doux, légèrement sucré et sa texture multi-usage !

Ingrédients : poivrons rouges (60%), oignons, pommes, vin de pays d’Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sucre de canne, huile d’olive vierge extra, ail, amidon, sel, herbes aromatiques, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :

RILLETTES DE CANARD DE BARBARIE

Les rillettes de Canard sont extrêmement goûteuses car elles sont effilochées en gros morceaux et travaillées avec la Rolls des canards, le canard de Barbarie ! Cette race française a une chaire charnue et peu grasse qui lui confère une saveur subtile et fondante. Une gourmandise qui se mange sur un toast chaud mais aussi avec un écrasé de pomme de terre et une salade… Ingrédients : canard de Barbarie Français (65%), graisse de canard, sel de Guérande, huile d’olive vierge extra, poivre noir, thym, laurier.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :

RILLETTES DE MERLU AUX GRAINES DE MOUTARDE BIO

Cette recette est réalisée à partir de Merlus pêchés en Bretagne, une ressource durable qui vous permet de consommer responsable. Vous retrouverez la texture des rillettes effilochées à la main et le goût délicat et iodé du Merlu rehaussé par la moutarde en grains BIO. Des rillettes élégantes et savoureuses à l’apéritif !

Ingrédients : merlu (57%), crème fraîche* (30%), moutarde en grain* (13%), (eau, graine de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel de mer).
*issu de l’agriculture biologique.
Contient 43% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :



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